酸甜醬的家常做法?
主料main
番茄醬3人份
輔料others
食鹽?冰糖?菠蘿?檸檬?白醋?水?玉米面
酸甜醬的做法
步驟step
1
酸甜醬的材料:西紅柿、菠蘿、檸檬、冰糖、白醋、。
步驟step
2
菠蘿用鹽水泡過切成小塊,西紅柿切小塊然後用鹽腌過倒掉多余的水分備用。
步驟step
3
將西紅柿和菠蘿放攪拌機中打成漿加冰糖,然後放電壓鍋內煮30分。
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4
檸檬榨汁,再準備壹點玉米粉。
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5
把檸檬汁和玉米粉加進煮過的果醬中攪拌均勻。
步驟step
6
慢火繼續熬至果醬起泡即可。