乳清蛋白有什麽作用？是動物蛋白嗎？
乳清蛋白是動物蛋白。
乳清蛋白是存在於動物乳汁中的幾種可溶性蛋白質的總稱，約占乳蛋白質的18%～20%，主要包括乳白蛋白和乳球蛋白。
乳清蛋白是壹種優質蛋白，氨基酸組成合理，吸收率高，不但容易消化，而且還具有高生物價、高消化率、高蛋白質功效比和高利用率，是公認的人體優質蛋白質補充劑之壹。
乳清蛋白是動物蛋白。
乳清蛋白是存在於動物乳汁中的幾種可溶性蛋白質的總稱，約占乳蛋白質的18%～20%，主要包括乳白蛋白和乳球蛋白。
乳清蛋白是壹種優質蛋白，氨基酸組成合理，吸收率高，不但容易消化，而且還具有高生物價、高消化率、高蛋白質功效比和高利用率，是公認的人體優質蛋白質補充劑之壹。