定制恒溫恒濕酒窯要怎麽選?
定制恒溫恒濕酒窯要先選好酒窯空調。酒窖空調是整個酒窖的“心臟”,壹旦酒窖空調選擇有問題,所有的藏酒都可能被廢,所以在選擇酒窖空調時必須謹慎,
切忌盲目選擇。目前市場上的酒窖空調大概分為二類,壹類是國產的酒窖空調;壹類主要是歐州國家引進的酒窖空調。國產的酒窖空調都是電子酒櫃廠家簡易改裝或組裝的,大多無法保障藏酒的安全,且故障率高,壽命較低,盡量不用。紅酒起源於歐洲,酒窖起源早於歐洲,所以專業的酒窖設備包括酒窖空調在歐洲市場早就得到驗證,無論是設計還是在技術上早已遙遙領先,並且在應用上也比較成熟。
選擇時簡單的判斷方法:
看外觀,國產的酒窖空調做工粗糙,打磨工藝落後,幾乎沒有光澤。國產酒窖空調外觀都比較低檔,多是鐵板刷漆,所以壹眼就能看出來。
看性能,越是說功能很多,效果越差。酒窖空調的作用只能有壹個,那就是恒溫。功能集成,技術上難以實現,且多有缺陷。
查根源,查詢生產廠家的主要產品和歷史,看是否具備專業酒窖空調的能力,酒窖空調是電器,電器壹定是電器巨頭的技術優勢更明顯,小廠研發都跟不上,何來的技術優勢?
目前市場的酒空調絕大多數都是國產的,處理制造工藝和進口產品有差異外基本上功能是壹致的,國內產品最大的優勢就是售後能夠跟的上,且維護成本低。