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如何發幹海帶

發幹海帶的做法具體如下:

1、準備好幹海帶片。

2、蒸鍋裏加水,把幹海帶折疊放在蒸屜上隔水蒸。註意蒸的時候壹定是幹海帶直接入蒸屜上蒸,不用清洗。

3、把蒸屜上的海帶倒進蒸鍋裏的剩余水中,如果水剩余的不多就再加點涼水壹起泡,反之則不用加水,泡到海帶軟了即可。

4、浸泡大約1小時之後,仔細洗凈海帶。

5、根據需要,切絲或在切塊,再搭配其它各種食材,按照正常煮菜步驟操作即可。