鹽鹵豆腐有毒嗎

鹽鹵有毒，但鹽鹵豆腐肯定無毒，因為點豆腐是化學變化 鹵水本身是有毒 因為它是氯化鎂氯化鈉和硫酸鎂的混合物 但是在點豆腐的過程中 其中的氯元素將豆漿中的鈣離子置換出來，其鹵水本身已經不再是鹵水了 也就無毒了。 當然化學變化有個量的問題 壹方多了會過剩 如果鹵水加多了確實會因為反應不完全而使豆腐有毒 但是加多了鹵水的豆腐就成黑的了 傻子也不會吃的 妳看到的白的豆腐肯定是鹵水完全反應掉了的。 古語有話“鹵水點豆腐，壹物降壹物”