食物方面的世界之最
★胡桃
澳洲胡桃（Macadamia）是世界上最貴的胡桃，它曾經是澳洲土著人的主要食品，現在它是壹種極講究的甜食，含有多種對人體有益的物質。在澳洲，和的種植園裏，這種胡桃樹主要有兩種，它們能長至40米高，其結果年齡長達100年。澳洲胡桃去皮是很困難的，其制作工藝也十分復雜，全球每年只能生產的澳洲胡桃不超過40噸。澳洲胡桃在其原產地的價格就高達每千克30多美元。
★番紅花的雄蕊
番紅花（Crocus sativus）的雄蕊是世界上最貴的調味品，它具有神奇的功效，人們壹般用手工的方法采集番紅花的雄蕊，然後將其晾幹，22.5萬根的雄蕊晾幹後只有500克。做壹盤昂貴菜肴最多放6根番紅花雄蕊，就可以產生極強的香味。但是用萬壽菊的花蕊偽造出來的番紅花雄蕊即使在菜肴裏放很多，也不會散發出誘人的香氣。壹公斤番紅雄蕊的價格高達6000美元
★Almas魚子醬
世界上最貴的魚子醬不是黑魚子醬，也不是灰魚子醬，而是伊朗出口的“Almas魚子醬”，它是用白化鰉魚制作的。100克這種魚子醬的價格高達2000美元。
★巨型白地菇
世界上最貴的蘑菇是巨型白地菇，這種食品的價格很難確定，因為它基本上都是以拍賣的形式售出的。2004年壹位買主花2.8萬英鎊買回壹塊重達850克的白地菇，結果因為保存不當導致這塊白地菇腐爛，悲痛的購買者將其埋在自家園子裏，希望在那裏能長出新的大塊白地菇。
2007年三名人合夥花費20.9萬港元購買了壹塊重達750克的巨型白地菇。
★La Bonnotte土豆
世界上最貴的土豆是努瓦爾穆傑島上種植的La Bonnotte土豆，這種土豆每年產量不到100噸，土豆非常柔軟，只能用手工的方法采集。這種土豆價格高達每公斤500歐元。
★和牛肉
世界上最貴的牛肉是的和牛（Wagyu）肉，和牛是日本從1956年起改良牛中最成功的品種之壹，是從雷天號西門塔爾種公牛的改良後裔中選育而成的，是全世界公認的最優秀的優良肉用牛品種。特點是，生長快、成熟早、肉質好。第七、八肋間眼肌面積達52平方厘米。
和牛肉以肉質鮮嫩、營養豐富、適口性好馳名於世。很久時間以來，日本禁止和牛品種出口到國外，但現在也已有農場飼養和牛，但是澳大利亞的飼養成本更高，因為農場主為了提高肉的質量和產量在牛的飼料中加入了優質的紅葡萄酒，這種酒也十分昂貴，在國際市場上壹杯就要16美元。目前和牛裏脊肉在的價格是每200克100多美元，壹些特別柔軟的和牛肉的價格比這更高。
★von Essen Platinum Club Sandwich治
世界上最貴的三明治是von Essen Platinum Club Sandwich，其味道鮮美，面包是用用特殊酵母制作的，中間夾有伊比利雅火腿，布列斯雞肉，白地菇，鵪鶉蛋，西紅杮，品嘗壹份這種三明治需要花費100英鎊。
★路易十八比薩餅
世界上最貴的比薩餅是意大利廚師列納多·維奧拉制作的“路易十八”。壹塊路易十八比薩餅的價格高達8300歐元。維奧拉說：“比薩餅用的食物原料獨壹無二，有人專程來店裏請我給他們制作路易十八，可以說這個價格沒有被故意誇大。”這種比薩餅都是按照客戶的要求進行訂做，比薩餅中配有三種魚子醬，紅色小龍蝦等幾種名貴龍蝦國，制作這種比薩餅用的鹽也不是普通的海鹽，而是來自澳大利亞墨累河的鹽。
★LEParker Meridien酒店制作的煎蛋
世界上最貴的煎蛋是紐約Le Parker Meridien酒店制作的煎蛋，壹份這種煎蛋的價格高達1000美元。煎蛋在煎好後擺到油炸土豆的上面，並在表面擺上10盎司的閃光鱘魚子醬。
★Serendipity 3飯店提供的冰淇淋
世界上最貴的冰淇淋是紐約Serendipity 3飯店提供的冰淇淋。25種可可制成的奶油冰淇淋，表面擺上絨毛狀凝乳，La Madeline au Truffle小塊巧克力，並將其裝在精制的金邊碗中，再配上鑲有鉆石的小匙。壹份這樣的冰淇淋價值2.5萬美元，不過碗和匙是可以帶走的。如果想品嘗這種冰淇淋，您需要提前訂制。
★世界上最貴的茶叫大紅袍。是武夷巖茶中品質最佳者。“大紅袍”茶樹生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，那裏日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細泉。大紅袍茶樹現有6株，樹齡350年左右，每年能產500克左右的大紅袍茶，茶葉成品價格高達每千克20.8萬元，甚至更高。
★世界上最貴的咖啡豆是印尼魯瓦克咖啡豆，也叫麝香貓咖啡豆，產於印尼蘇門達臘、爪窪，年產僅500磅左右，價格300至400美金壹磅。在這些島上有壹種有袋類貍貓，喜歡吃咖啡樹上的咖啡果，當地人從貍貓排泄物中挑出比較完整還裹著果肉粘液的豆子，將其加工成魯瓦克咖啡豆。
★世界上最貴的巧克力名叫Chocopologie by Knipschildt。它是由美國Knipschildt Chocolatier公司生產的。這是壹種黑巧克力（dark chocolate），保存時間短。這種巧克力的價格為壹盎司2600美元。
★世界上最貴的香檳名叫Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc，它采用Des Blancs葡萄園生產的葡萄釀制，如果當年的葡萄品質不好，葡萄酒的生產就會推遲到下壹年。這種葡萄酒的價格是每0.75升約1000歐元。
★世界上最貴的礦泉水名叫Kona Nigari，產自美國夏威夷地區，這種礦泉水是把當地海面壹公裏以下的海水抽上來以後經過脫鹽處理而制成的。這種水有豐富的海洋礦物質，據說具有減肥、美膚、減壓功效。 大瓶容量為5升，價格為2000多美元，小瓶0.06升，價格為33.5美元。
★墨西哥南部邊境學院在該國恰帕斯州的塔帕丘拉市的壹座莊園裏發現了壹個重20多公斤的巨型蘑菇。
★排毒作用功能最好的食物排行1、地瓜SweetPotato
地瓜所含的纖維質松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮壹起烤、壹起吃掉,味道爽口甜美。
排毒作用功能最好的食物排行2、綠豆MungBeans
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
排毒作用功能最好的食物排行3、燕麥Oats
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
4、薏仁Job"stears
薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。
5、小米Millet
小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助於美白。
6、糙米BrownRice
糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐壹碗吃糙米粥或來壹杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。
7、紅豆SmallRedBeans
可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡壹段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。
排毒作用功能最好的食物排行8、胡蘿蔔Carrot
胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
9、山藥Yam
山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,壹起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
10、牛蒡Lappa
牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。
11、蘆筍Asgus
蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多余的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又好。
排毒作用功能最好的食物排行12、洋蔥Onion
洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助於排毒。煮壹鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內積累的毒素,有助排便。
13、蓮藕Lotusroot
蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加壹點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加壹點糖,趁溫熱時喝。
14、白蘿蔔Radish
蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。
15、山茼蒿
山茼蒿含豐富維持生活素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等水果蔬菜壹起打成精力湯飲用是不錯的選擇。
16、地瓜葉Sweetpotato"sleaf
地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗凈後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是壹道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
排毒作用功能最好的食物排行17、蘿蔔葉Radish"sleaf
蘿蔔葉含有豐富的維持生活素和纖維質,有促進食欲、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將洗凈瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜壹起飲用,常喝可排毒和保健。
排毒作用功能最好的食物排行18、川七
川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便秘,減少身體負擔。把川七葉、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等水果蔬菜,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。
19、優格Yoghurt
優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便秘、穩定腸胃。原本積存在腸道的毒素,也會因為乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐的攝食量。
20、醋Vinegar
醋有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝壹次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。
★每年10月31日都是西方的萬聖節（鬼節），而南瓜則是該節日中必不可少的裝飾物。據法國媒體2006年10月30日報道，為了籌集善款，美國紐約曼哈頓區的中央車站展出了世界上最大的南瓜。曼哈頓區運輸中心的組織者透露，它的重量高達676公斤。
中央車站的發言人卡倫·韋伯表示，這個南瓜是他們從壹個羅得島人那裏購買到的。他們之所以將這個世界上最大的南瓜展覽出來，是為了給萬聖節前夕的慈善活動造勢。在活動期間，他們將會以五至十美元壹個的價錢，將小南瓜賣給人們。而該活動所籌集的資金，將全部捐贈給紐約市食物銀行，用於幫助饑民購買食物。等慈善活動結束以後，他們將會把這個南瓜壹並贈送給食物銀行。
52歲的休斯·麥克馬洪在雕刻這個世界上最大的南瓜時表示，光清理幹凈這個南瓜中的穰就花費了兩個小時的時間。因此，要雕刻好這個南瓜，應該要花上五六個小時。
★世界上最大的菠蘿在澳大利亞被發現，這個菠蘿可真是有夠大的。
世界上最大的菠蘿，小女孩還沒有菠蘿的壹塊鱗片那麽大呀，要有多少個人才能吃得完呀；如果要用冰箱來凍著，那得上哪裏去找這樣的冰箱呢。
★世界上最大的西瓜
美國阿肯色州的傑森·布萊特壹家，培育了壹個世界上最大的西瓜，重達144公斤。
★現在世界上最大的葡萄樹，是英國蘇格蘭1891年栽的壹株。它的樹冠覆蓋面積達460多平方米，最長的枝條有90多米，莖的直徑17厘米。據統計，到1963年的73年裏，從這棵樹上采摘的葡萄，***有10萬余果穗，平均每年結1370個果穗。如果每個果穗以4斤計算，壹年可收5480斤。這個產量要趕上已死去的葡萄“大哥”，還得加很大的勁呢！
★“綠茶”被譽為世界第壹保健飲品。
★“紅葡萄汁”被譽為人類的第二次生命。
★“豆漿”被譽為植物奶，更是最合適我們黃種人的保健飲品。
★“酸奶”被譽為可以讓人長壽的飲料。
★“蘑菇”被譽為食物中的清毒高手。
★“苦瓜”被譽為脂肪殺手。
★“玉米”被譽為“黃金作物”
★“蕎麥”被譽為長壽食品
★“薯類”被稱為“腸胃清道夫”
★“燕麥”被稱為首選的“營養谷物”
★“小米粥“被中醫稱為“代參湯”還有說“米油營養，賽過參湯”。
★“芝麻”被譽為永葆青春的營養源。
★“豆類”被稱為要想長壽，多吃大豆。
★“胡蘿蔔”被譽為營養眼睛的蔬菜
★“南瓜”被譽為最具特效保健補血的蔬菜。
★“蕃茄”堪稱是“維生素的倉庫”
★“黑木耳”被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’，
★“花粉”被營養學家譽為世界唯壹完全營養的保健食品
★“菠菜”被推崇為養顏佳品。
★“花生”醫學界稱“水煮花生之營養，不亞於鮑翅之說”。
★“菜花”近來飲食界喊：西蘭花營養防病屬第壹！
★食物營養之最
含植物蛋白最多的是黃豆——36.3克；
含蛋白質最多的動物性食物是雞肉——23.2克；
含維生素A最多的食品是雞肝——5萬單位；
含維生素B1最多的食品是花生米——1.03毫克；
含維生素B2最多的食品是羊肝——3.57毫克；
含維生素C最多的食品是鮮棗——380毫克；
含鈣最多的食品是蝦皮——2克；
含鉄最多的食品是黑木耳——185毫克；
含脂肪最多的食品是芝麻——61.7克；
含磷最多的菌藻類食品是紫菜——457毫克。
★ 最古老的農作物：豌豆 （已有1.1萬年歷史）
★ 纖維品質最好的植物：苧麻
★ 栽種茶樹最早的地區：廣西
★ 最耐旱的農作物：粟
★ 播種面積最大的農作物：小麥
★ 含維生素C最多的蔬菜：辣椒
★ 熱量最低的蔬菜：黃瓜
★最健康的水果：蘋果
★最老最大的栗樹 ：捷克的壹棵栗樹（主幹周長700厘米，樹齡已有500多年）
★最老的荔枝樹 ：中國福建莆田市的壹棵名叫“宋家香”的荔枝樹（主幹周長7.1 米，樹齡已有1200多年）
★最老的橄欖樹 ：南斯拉夫得裏亞海濱的壹棵橄欖樹（樹齡高達2400多年）
★ 最大的葡萄樹 ：英國英格蘭的壹棵葡萄樹（樹蔭覆蓋面積達460多平方米。枝條最長的 達到90多米）
★ 品種最多的梨樹 ：中國河南商城的壹棵人工雜交梨樹（能結出24種不同形狀的梨子，如雪梨、明月梨、萊陽梨、孔德利梨等品種）
★世界上最大的面餅：世界上最大的面餅於2002年5月22日在加拿大的安大略制作完成，他重3噸，由多名廚司***同完成。
★世界上最大的三明治:2004年4月24日，墨西哥壹面包生產企業的24名師傅制作成壹個總重3173公斤，長寬各為3.5米的三明治。這個巨型三明治被正式列入『吉尼斯世界紀錄大全』。
★世界上最大的軟糖：Northwest軟糖工廠於2004年11月5日在加拿大的多倫多制作而成，這塊巨大的軟糖重1.36噸，不知道需要多少個人才能吃完。
★世界上最大的炒菜：2005年10月22日由Wesvalia高中的廚師制作完成，為了慶祝該校30周年他們炒制壹盤重達1052公斤的亞洲菜。
★世界上最大的提拉米蘇：2007年4月22日的意大利Varese，總重量約306kg。
★世界上最大的熱狗：為了紀念日本面包協會50周年慶，他們在2006年8月4日制作了長達60米的超級熱狗。
★世界上最大的漢堡：這個巨型漢堡叫做“Ye_Olde_96er”，在賓夕法尼亞州的壹個酒吧裏它售價是12.95歐元。“大塊頭”漢堡裏夾著壹塊6磅厚厚的牛肉片、壹片5磅的幹酪，在最頂上還插著壹個巨大的圓面包。
這些夠嗎?
希望能對妳有幫助