球蛋白主要是由什麽元素組成
球蛋白屬於蛋白質的壹種,壹定含有碳、氫、氧、氮元素。
球蛋白是多種蛋白質的混合物,包括具有防禦作用而且含量較多的免疫球蛋白和補體、多種糖蛋白。
蛋白質是由氨基酸以“脫水縮合”的方式組成的多肽鏈經過盤曲折疊形成的具有壹定空間結構的物質。蛋白質中壹定含有碳、氫、氧、氮元素。
蛋白質(protein)是生命的物質基礎,是有機大分子,是構成細胞的基本有機物,是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。氨基酸是蛋白質的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯系在壹起的物質。機體中的每壹個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。蛋白質占人體重量的16%~20%,即壹個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.6~12kg。人體內蛋白質的種類很多,性質、功能各異,但都是由20多種氨基酸(Amino acid)按不同比例組合而成的,並在體內不斷進行代謝與更新。