去茶去(南浦店)的雞蛋裏挑石頭好不好吃
到了飯店朋友點完菜,就想看看是怎樣的壹道菜,由於客人比較多,過了半小時左右才上菜,卻看到端上壹鍋滑溜溜的石頭,還有壹盤雞蛋液,然後就倒入石頭裏。
原來這些石頭都是加熱過的,雞蛋液也調好配料。
看著服務員拿勺子翻來翻去,看著雞蛋慢慢變熟。
聞起來也越來越香,果然做法不壹樣味道就是不壹樣,後來聽說這道菜叫‘雞蛋裏挑石頭’,名字挺好聽的。
果然名副其實,吃的時候真有石頭挑出來,不過味道真的非常好吃。
到了飯店朋友點完菜,就想看看是怎樣的壹道菜,由於客人比較多,過了半小時左右才上菜,卻看到端上壹鍋滑溜溜的石頭,還有壹盤雞蛋液,然後就倒入石頭裏。
原來這些石頭都是加熱過的,雞蛋液也調好配料。
看著服務員拿勺子翻來翻去,看著雞蛋慢慢變熟。
聞起來也越來越香,果然做法不壹樣味道就是不壹樣,後來聽說這道菜叫‘雞蛋裏挑石頭’,名字挺好聽的。
果然名副其實,吃的時候真有石頭挑出來,不過味道真的非常好吃。