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啤酒是酒還是飲料!

啤酒和其它含酒精飲料都屬於酒類,這是國際慣例,我們國家也是如此,否則出口貿易就有麻煩了。

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啤酒屬於飲料範疇,啤酒是飲料。

飲料主要分為兩大類,壹類是酒精飲料, 另壹類是非酒精飲料。

這個分類不是按照規定,而是按照科學範疇來劃分的。

飲料包括如下:

1. 普通飲料:(也叫非酒精性飲料

礦泉水,碳酸水,蘇打水,汽水,可口可樂,雪碧,果汁,橙汁,蘋果汁,

檸檬汁,葡萄汁,梨汁,桃汁,芒果汁,番石榴汁,菠蘿汁。

還包括復合型果汁飲料,保健型飲料,功能型飲料等。

2. 酒精性飲料:

所有的含有酒精的酒精性飲料。

比如,葡萄酒,啤酒,香檳酒,雪利酒,蘋果酒,梅酒,櫻桃酒,冰酒,白酒,加飯酒,黃酒等。

3. 茶類飲料:

所有的茶算飲料類。

比如,白茶,綠茶,黃茶,青茶(烏龍茶),紅茶,黑茶等等

4. 咖啡類飲料

所有的咖啡算飲料類。

小果咖啡,中果咖啡,大果咖啡,黑咖啡等等。

5. 可可類飲料:

巧克力飲料,白可可,香草可可等等。

附: 什麽是飲料:

飲料是指以水為基本原料,由不同的配方和制造工藝生產出來,供人們直接飲用的液體食品。飲料除提供水分外,由於在不同品種的飲料中含有不等量的糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素、無機鹽等營養成分,因此有壹定的營養。

飲料壹般可分為含酒精飲料和無酒精飲料。無酒精飲料又稱軟飲料。市場上的飲料主要有:碳酸飲料、果汁(漿)及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、瓶裝飲用水、茶飲料、固體飲料、特殊用途飲料、其他飲料。