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涼拌花椰菜梗怎麽做好吃?

材料:壹段西蘭花梗、大蒜兩瓣、紅辣椒壹個、生抽兩勺、紅油壹勺、食鹽少許

1. 把西蘭花梗洗凈切段,切塊,切小片西蘭花梗不用去皮

2. 用鍋燒開水,放下去綽壹下,或者直接用熱水泡壹分鐘,不用綽太久撈起瀝幹水,用碗盛起來

3. 蒜切碎,辣椒切碎,壹起加進碗裏;灑點鹽,滴幾滴紅油,倒入醬油拌勻即可。