池州特產
池州特產如下:
1、石臺楊梅,是安徽省池州市石臺縣特產,石臺縣所產楊梅有果型碩大,肉質細軟,汁液飽滿,甜酸適度等特點。還可以精制成楊梅幹、楊梅蜜餞,爽口開胃。
2、霧裏清茶,是安徽省池州市石臺縣特產。霧裏清茶有條直似花瓣、猶如牡丹、白毫顯露,色澤翠綠誘人,香氣清高幽遠,滋味甘醇鮮爽,湯色碧綠清澈,葉底成朵,嫩綠明亮等特征。
3、雲沛牌東堡小磨麻油,是安徽省池州市青陽縣特產,雲沛牌九華山小磨麻油專用當地九華山高山處的當地芝麻品種,經炒籽,揚煙,石磨麻醬,兌醬,分油等工藝天然而成,其色澤棕紅,因石磨磨醬其卵磷脂沒有被破壞,其香味醇正而悠遠。
4、陵陽豆腐幹,是安徽省池州市青陽縣陵陽鎮特產,陵陽豆腐幹其原料是精選大豆和精制蠶豆醬再加上特殊的制作工藝,陵陽鎮制出的豆腐幹色澤烏黑光亮,醬香濃郁,口味鮮美,鹹淡適宜,質地板而不潔,外形方正,厚薄均勻,同“采石茶幹”有異曲同工之妙。
5、九華山黃精,是安徽省池州市九華山特產,九華山成品黃精以天然黃精為原料,經過九蒸九曬工序,內赤外黃,味甘甜,素稱“九制黃精”,常食能延年益壽。