吃了過期的牛肉多少時間會中毒

吃了過期的牛肉2－4小時時間會中毒。吃了過期牛肉後有反應的時間和情況，由患者的體質所決定。年輕人少量的服用了過期牛肉後，若機體的免疫力功能較好，或者沒有明顯的原發基礎性疾病，在體內的潛伏期相對較長，會在2-4小時之內會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。食用的量很多時，會在1－2小時之間中毒發作。所以吃了過期的牛肉2-4小時時間會中毒