生普刮油還是熟普刮油?
生普刮油。
普洱生茶是采用雲南大葉種曬青毛茶蒸壓制作而成,茶內的物質叫其他茶葉更為豐富,尤其是咖啡堿、茶多酚類。其中咖啡因、茶堿和可可堿等復雜成分,能顯著刺激胃酸分泌,促進胃動力。胃酸分泌增加(和胃腸蠕動加快)有助食物消化,使人產生消脂解膩或餓得更快的感覺。
普洱茶的註意事項和重點現在:
普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶,是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅,滋味純和,具有獨特的陳香。普洱熟茶茶性溫和,有養胃,護胃,暖胃,降血脂、減肥等保健功能。
鮮葉采摘後,經殺青、揉撚、毛茶幹燥,即為生散茶。生散茶經人工快速後熟發酵、灑水渥堆工序,即為熟散茶(普洱散茶)。再經緊壓成型,成為緊壓熟茶品。茶菁黑或紅褐色,有些芽茶則暗金黃色。有濃濃的渥堆味,發酵較輕者有類似龍眼味,發酵較重者有悶濕草席味。
以上內容參考:百度百科——普洱茶