山羊奶功效有哪些 山羊奶的作用是什麽
壹、營養更多：豐富的核酸、核苷酸、ATP、增強機體功能，豐富的磷脂、DNA、膽堿對腦力工作者、學生極佳，豐富的鉀、鎂，可預防中老年高血壓病旨起的中風。
二、吸取收更快：因為羊奶中的乳蛋白質比酪蛋白質高，蛋白凝塊細而軟，乳化狀態好。其脂肪結構中，碳鏈短、脂肪球小，因此有利於機體的直接利用和吸收。
三、含鈣更高：羊奶中鈣和磷的含量也高。其含鈣量為人乳的5倍，比牛奶多15%，這對於發育旺盛的青少年、生長的嬰幼兒及懷孕哺乳期的婦女，特別需要。
四、不會燥熱：每100ml羊奶中，有12種主要維生素，甚生甘、溫、滋補，即使長期飲用亦不會上火、燥熱。
五、不會過敏：氨基酸比例易於人體消化吸收，接近母乳。不含γ-酪蛋白，不產生皮疹、濕疹、便秘、腹脹、腹瀉等乳糖不耐癥。
六、不易發胖：山羊奶中糖為乳糖，有調節胃酸促進腸蠕動和消化腺分泌的作用。同時其脂肪球只有牛奶的1/3，人體消化吸收後不會造成脂肪堆積。
七、暖胃補腎：中醫認為羊奶屬溫性食品，有暖胃、補腎的功效，長期飲用能改善夜尿多的現象。廠方經常收到有腎病的患者根據醫囑求購羊奶的電話或信件。
八、護容養顏：山羊奶同母乳壹樣含有EGF因子(即上皮細胞生長因子)，因而可延緩皮膚衰老、預防色斑、祛除皺紋，令皮膚光澤、細嫩、有彈性。
九、增強免疫：山羊奶含有豐富的免疫球蛋白和天然抗生素，長期飲用可增強人體自身免疫力和預防肺部及呼吸疾病。
十、《本草綱目》258頁記載，羊乳——吵甘、性溫、滋補;有潤心肺、利大腸、補腎益精、滋陰養胃、治消渴等食療功能.