如何用微波爐烤雞腿
做法壹:
微波爐烤雞腿所需要的材料:雞腿、蒜、蔥、姜、糖、料酒、雞精、胡椒粉、生抽、老抽、鹽
首先準備好各種材料、各種調料,例如雞精、老抽、生抽、姜、蔥、蒜等;然後把各種準備好的材料與調料放入雞腿中,將其攪拌均勻,並且腌制1個小時,在腌制的過程中要翻版壹次,再腌制1小時,腌制好後吧雞腿放到烤架上,然後將其放入微波爐內,用微波爐的燒烤功能燒烤10分鐘後翻轉再次燒烤10分鐘,等到雞腿表面呈現金黃色即熟;最後,等到雞腿熟後,將其取出放入盤中即可。
做法二:
微波爐烤雞腿所需要的材料:雞腿、蒜、姜、十三香、孜然粉、茴香葉、白胡椒粉、生抽、蜂蜜、鹽、大料
首先將雞腿洗凈,準備好調料,再將鍋內燒好開水,將雞腿放入開水中焯壹下後撈出備用,在調味的盆中房兩勺生抽後,再放入所有調料並且將其拌勻;然後將調味盆中的調味劑均勻的抹在雞腿上腌制1個小時;最後在腌制好雞腿後,在雞腿表皮均勻的抹上壹層蜂蜜,然後反封建微波爐的烤架中,用高火烤制10分鐘左右,待時間到後,將其取出即可。
做法三:
微波爐烤雞腿所需要的材料:雞腿、孜然粉、姜、蒜、蔥、醬油、辣椒粉、雞精、鹽、甜面醬、黑胡椒粉、蜂蜜
首先將雞腿洗凈濾幹,將雞皮撥開,在雞肉上打花刀,更加入味;其次將雞腿放入調和好的調料內並均勻的將調料抹在雞腿上,在磨耗調料後將雞腿裝入保鮮袋裏放入冰箱裏腌制2小時;最後在2小時候將雞腿取出放入蒸霸內,加入200ML水並高火加熱10分鐘,將蒸至8分熟的雞腿放入烤盤內,再起表面塗上蜂蜜,如微波爐烤制12分鐘,在燒烤的中途(也就是6分鐘的時候)將其翻上壹面繼續烤,待12分鐘到後,將其取出,放入盤內即可。