貴州省翁安縣特產有哪些?
特色產品
甕安漢族人口占絕大多數,少數民族僅占全縣人口的4.3%,飲食習慣以漢族為主,因而生產制作的土特產品也體現了當地漢族群眾的風格。主要有:珠藏片區的泡酸辣、灰包豆腐、豌豆涼粉等;天文片區的幹米粉;草塘片區的豆油皮、五香豆腐絲;雍陽片區的黃粑、黴豆腐、水豆鼓、豆鼓粑、血罐粑等;永和片區的泡菜、腌菜等。
甕安漢族人口占絕大多數,少數民族僅占全縣人口的4.3%,飲食習慣以漢族為主,因而生產制作的土特產品也體現了當地漢族群眾的風格。主要有:珠藏片區的泡酸辣、灰包豆腐、豌豆涼粉等;天文片區的幹米粉;草塘片區的豆油皮、五香豆腐絲;雍陽片區的黃粑、黴豆腐、水豆鼓、豆鼓粑、血罐粑等;永和片區的泡菜、腌菜等。