為什麽有的食品賣時每箱後面標有j的字樣

表示食品包裝安全，衛生。

根據規定，食品標簽不得與包裝容器分開；食品標簽的壹切內容，不得在流通環節中變得模糊甚至脫落，食品標簽的所有內容，必須通俗易懂、準確、科學。食品標簽是依法保護消費者合法權益的重要途徑。

食品標簽是指預包裝食品容器上的文字，圖形，符號，以及壹切說明物。預包裝食品是指預先包裝於容器中，以備交付給消費者的食品。