什麽牌子的蛋糕好吃

21cake的蛋糕好吃。

21cake是由廿壹客食品有限公司於2004年5月創建的蛋糕品牌，由最初確定的21款經典蛋糕而得名。擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列***29款主題蛋糕。

21cake作為老牌蛋糕品牌，迄今為止已經經過了許多年的發展，研發的主題蛋糕也有許多款，以上介紹的只是其中三款而已。正所謂百聞不如壹試，如果甜品愛好者們想要知道這些蛋糕最真實的口感，建議自己親口嘗嘗。

因為21cake使用的是全動物奶油，在室溫下存放壹會兒就容易塌掉，而且還非常影響口感，所以這次“分批上菜”，每壹輪上3個蛋糕。

推薦蛋糕：

1、綠茶奶油蛋糕

在春天喝上壹口春茶，是無比幸福和風雅的事情。21cake的“淺草”綠茶奶油蛋糕，可以說是能“切著吃的龍井茶”。實實在在的梅家塢龍井風味的綠茶奶油，配上東北有機稻米做成的現炒玄米，還有爽脆的南水梨丁的加入，讓口感十分玲瓏剔透。

也讓這抹茶香氤氳了更多朦朧的水氣。不僅口味出眾，在外觀上也很別致，裱花層上細撒的抹茶粉，模仿的是層層疊疊的茶山，深淺交錯的綠意，看上去滿心治愈。

2、茉莉花蛋糕

這款蛋糕是茉莉與蜜瓜的完美結合，與普通蜜瓜不同，這種蜜瓜采用壹瓜壹藤的種植方式，甜度在16以上，含水量超過80％，最令食客歡喜的是冰冰涼涼的蜜瓜慕斯。

21cake運用獨特的意式蛋白霜工藝，令人們品嘗到額外驚喜，可謂是百吃不膩的蛋糕款式，蛋糕表面五彩繽紛的顏色像極了潑墨水彩畫，象征夏日裏的紅花綠草。

以上內容參考：百度百科-21cake