同樣品種的桃樹果實甜度卻不壹樣，這是什麽原因引起的？
大家都知道有壹句俗語：“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”，就很能說明問題，也就是說果樹都有壹個適生區和非適生區的問題，種在適生區的桃子要比非適生區的甜。盡管桃樹是種在相距只有幾十公裏的地方，但是海拔高度不同，晝夜溫差不壹樣等，因此就有個是否適宜的問題，雖然是相同的桃樹品種，但是甜度就會有差別。盡管桃樹種植的距離相距不太遠，但是土質肯定會有差別，壹般來說山區沙質土壤比較多，而平塬窪地粘質土壤比較多，土質不壹樣桃子的甜度就會不同。壹般來說沙質土壤，或者黃土地種植的桃子，比粘質土壤上種的桃子要甜壹些。
黃粘土，土壤透氣性差的地塊之上，結出桃子口感就是不甜，山坡上比平原桃甜，窪地不適宜栽桃樹，桃樹屬喜光品種，選擇栽植地塊以南北行最好，桃樹透光性好，光合作用高，糖份積累就多。
黃粘土，土壤透氣性差的地塊之上，結出桃子口感就是不甜，山坡上比平原桃甜，窪地不適宜栽桃樹，桃樹屬喜光品種，選擇栽植地塊以南北行最好，桃樹透光性好，光合作用高，糖份積累就多。
綜上所述，同樣品種桃在不同地塊，結出桃子糖度有明顯差異，
我們先來了解壹下“桃子”適宜生長的氣候和環境。壹是適合桃子生長的氣候屬性：桃子大多數是喜溫，屬於溫熱帶果樹；最適合生根生長的溫度在15℃到20℃左右的；枝條生長基本喜溫在不低於15℃到25℃之間；而果實成熟期溫度在26℃至27℃左右，假如白天陽光直射，最高氣溫不高於35℃，晚上不低於20℃。
題主所提的問題，並不是個別現象而是個普遍現象。同壹個品種種植在壹個村裏，也有可能糖度不壹樣，更何況相隔幾十公裏。桃子品種所講的可溶性固形物的含量，就是我們所講的糖度。簡單來說糖分的形成過程就是果實中澱粉等大分子有機物從量變到質變的過程，在轉變的過程中，有利因素越多，越有利於糖分的積累，果實也就越甜。新品種說明上所講的糖度並不是壹個固定值。新品種在研發過程中所測的糖度也受很多因素影響。但歸根結底不外乎三方面原因。