廣東地區適合種葡萄嗎？管理上要註意什麽？
廣東人喜愛摘葡萄，因此引起葡萄種植熱潮，那麽廣東適合種植什麽品種的葡萄呢？據相關資料顯示，廣東適合種植巨峰、夏黑陽光玫瑰、金手指、醉金香、紅巴拉蒂、東方之星等品種。
1、巨峰
巨峰為歐美雜交種，原產於日本，1959年引入中國，並在全國各地大面積推廣，占中國鮮食葡萄栽培面積50%以上。在廣東，巨峰也深受果農歡迎，約占廣東葡萄種植面積的40%。
巨峰皮厚、果肉較軟、含糖量高、成熟後呈紫黑色、有草莓香味。
種植過程中，適宜中長梢修剪。巨峰葡萄適應性強，抗病、抗寒性好，但是易落花落果，坐果率低，大小粒現象較嚴重，後期易裂果。花前摘心可以有效提高坐果率。近年來，以巨峰為親本育成了壹系列品種，中國有壹定栽培面積的品種超過20個，包括藤稔、蜂後、高妻、蜜汁、紫珍香、紅富士、夏黑無核、早生高墨等。
種苗均價4元/株。肇慶葡萄種植戶覃智進表示，造成巨峰葡萄品質下降的壹個主要原因是產量過高，廣東各葡萄園壹般控制畝產在2500-3000斤，現采現賣價格約25元/斤。
2、夏黑
與巨峰類似，夏黑也是歐美雜交種，原產於日本，但在2000年才引進我國，因濃甜爽口獲得消費者的普遍認可，為目前廣東主栽品種之壹，約占廣東葡萄種植面積的30%。
夏黑硬肉無核、果皮厚而脆、果皮微酸澀、果汁紫紅色、口感甜脆、成熟後呈紫黑色、具有草莓香味。
種植過程中，要短梢修剪。夏黑植株生長勢極強，抗病性較強，但容易落花落果，坐果率低，對栽培技術的要求較高。果穗需用赤黴素與吡效隆等搭配來進行膨大處理，且至少兩次處理以後才有商品價值，多在盛花末期和生理落果期之後進行。
種苗均價4元/株，較好的超過10元/株。東江農夫葡萄園總農藝師田晶透露，葡萄園多選擇果園裏表現好的植株自行嫁接新苗。廣東各葡萄園壹般控制畝產在2500斤左右，現采現賣價格約30元/斤。
3、陽光玫瑰
陽光玫瑰是歐美雜交種，原產於日本，近年開始引入我國進行栽植試種和推廣，引入廣東後被迅速接受，有可能成為更新換代推廣的品種。但由於大部分果農缺乏種植該品種的經驗，廣東種植成功的葡萄園屈指可數。
該品種肉質細膩、無澀味、果皮中厚、果粉薄、含糖量高、果粒大、成熟後呈黃綠色至黃色，玫瑰香味濃。
種植過程中，盛花期和盛花後用赤黴素處理可使果粒無核化，長梢修剪後較為豐產，也可進行短梢修剪。田晶介紹，廣東許多葡萄園種植的陽光玫瑰表現為沒有玫瑰香味和甜度低，主要原因是在疏花(壹般疏成60粒花左右)、蔬果、打副梢、保果等環節的用工不夠精細，且陽光玫瑰引入時間較短，廣東缺乏具有該品種葡萄種植經驗的技術員，果園無法根據經驗及時隨天氣變化調整管理方案。
種苗價格比巨峰、夏黑高，均價20元/株左右，較粗壯、芽偏飽滿、根系發達的種苗價格高達60元/株。陽光玫瑰繁育有扡插、自根苗嫁接兩種方法。嫁接有的用巨峰、紅富士等作砧木。為確保質量，廣東各葡萄園壹般控制畝產2000斤左右，現采現賣價格約50元/斤。
4、金手指
金手指葡萄屬歐美雜交種，果穗巨大，長圓錐形，松緊適度，平均穗重750克，最大穗重1500克。果粒形狀奇特美觀，長橢圓形，略彎曲，呈弓狀，黃白色，平均粒重8克，疏花疏果後平均粒重10克，用膨大素處理壹次平均粒重13克，最大粒重20克。果皮中等厚，韌性強，不裂果。果肉硬，可切片，耐貯運，含糖量20%-22%，甘甜爽口，有濃郁的冰糖味和牛奶味。果柄與果粒結合牢固，捏住壹粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、適應性抗寒性強，唯壹的高糖度早熟歐美雜交種，在龐大的葡萄家族中獨樹壹幟。
5、醉金香
醉金香是遼寧農科院研究所以沈陽玫瑰(7601)為母本、巨峰為父本雜交選育而成的歐美雜交四倍體鮮食品種。1997年通過品種審定。
醉金香果穗特大，平均穗重800克，最大可達1800克，呈圓錐形，果穗緊湊。果粒特大，平均粒重13.0克，最大粒重19.0克，果粒呈倒卵形，充分成熟時果皮呈金黃色，成熟壹致，大小整齊，果臍明顯，果粉中多，果皮中厚，果皮與果肉易分離，果肉與種子易分離，果汁多，無肉囊，香味濃，品質上等，含糖量16.8%，含酸量0.61%，每100克果肉維生素C含量5.85毫克。
6、紅巴拉蒂
紅芭拉蒂是日本最新育成，鮮紅大粒，早熟高級葡萄品種，歐洲種，紅芭拉蒂是目前唯壹鮮紅色極早熟大粒品種，穗重800克，最大2000克，果肉硬脆。
栽培中應註意控制產量，不易過高，應控制產量在1000—1500公斤以內，果穗應控制在500克為宜，否則產量過高及果穗過大，著色不良。
該品種是目前極早熟鮮紅色葡萄的首選品種，應重點發展的高檔品種。
7、東方之星
東方之星(歐裏安踏露斯達)是歐美雜交種，日本2004年登記的品質極好的新品種。
果粒長橢圓形，果粒重10-12克，紫紅色或紫黑色，可以無核化處理，肉質和純歐洲種比較接近，較硬爽，食味最高的優秀品種，風味甜，糖度20度，可在樹上掛果時間長，。果皮厚、不裂果、不脫粒，好處藏運輸。抗病，豐產，栽培容易，是個很有潛力的品種。在大澤山地區9月上旬成熟。