阿膠鴿子湯的做法與功效
把買更好的幼鴿解決幹凈，大棗清洗，百合花提早三十分鐘泡發
開槍燒開，水燒開後放進幼鴿焯掉鮮血；
轉到砂煲中，添加未過幼鴿的冷水，放進阿膠糕、大棗、百合花、生姜片；
大火燒開轉文火燉90分鐘就可以了
美味可口的阿膠糕燉鴿子公布了。
常見問題
阿膠糕具備滋陰潤燥，補血補氣，美容護膚等多種多樣健康養生作用，吃阿膠也變成了很多人養生健康的最好是挑選。尤其是針對女性朋友而言阿膠糕也是青春常駐的最好護膚品之壹。
阿膠糕根據補血補氣具有滋養皮膚的作用，有益於皮膚的健康保健，應用後會使面色紅潤，皮膚鮮嫩，有光澤度，延展性好，並且有壹定的祛癍實際效果，因此也用於護膚養顏。特別註意的是，選購時也要根據正品網站去選購純正的東阿阿膠。
鴿子湯的作用
1、推動創口修復。幼鴿含有膠原蛋白粉，有痊愈外傷的功效。幼鴿再加紅豆煲湯，能夠 推動創口的痊愈及其人體的康復治療。紅豆有補血補氣、降燒、消素的功效，紅豆鴿子湯就擁有協助人體康復治療痊愈創口去除疤痕的實際效果。這壹湯合適各種手術後的患者服用，老人常吃能夠 減輕老人斑的生長發育，維持皮膚光潔和盈潤。
2、養顏美容，增強體質，常葆朝氣蓬勃。鴿子肉含有各種各樣營養元素，含有的鈣，鐵，銅等原素及其維生素D，維生素E非常豐富多彩，也有鴿子肉帶有的軟骨素成分還可以跟鹿茸片匹敵。常吃鴿子能夠 改進身體的功能，讓人越來越有發火，皮膚亮麗，常葆朝氣蓬勃。鴿子肉中帶有豐富多彩的泛酸，對脫發，白頭發及其未毛先衰等有非常好的功效。故鴿子湯有美容養顏美容的作用。
3、營養成分滋補養生，強筋壯骨健骨。自身鴿子的營養就很豐富多彩了。含有較多的碳水化合物蛋白，這種碳水化合物蛋白都有益於我們身體的消化吸收。日常生活中常會喝鴿子湯能夠 為人體補充大量的營養元素，還具備清目潤肺止咳，提高記憶力，滋陰養血老，強筋壯骨強筋壯骨的作用。