幹海參可以保存多久幹海參可以保存多久吃

1、幹海參的保質期有2～3年，因為幹海參是經過加工處理過的，肉質已經呈幹枯狀，且表面有鹽，不容易變質。若是加工好的幹海參，可以保存的時間更長，甚至達到十年左右。

2、大多數的幹海參是以真空形式包裝的，已經完全脫水的幹海參，但在外界的因素下，依然會接觸到水汽、細菌、黴菌等，很容易吸潮回軟，會造成腐敗變質的現象。3、幹海參不建議在冰箱冷藏，因冰箱的濕度高，會導致其發黴變質。可以和幹燥劑壹起裝進密封袋裏，放在幹燥、通風性良好的地方即可。