怎麽區分野生靈芝和養殖的
1.人工栽培的靈芝在色澤、形狀、大小都比較統壹、有規則,菌蓋腎形、半圓形或近圓形;蓋面黃褐色至紅褐色,蓋緣為淡黃褐色,有同心環帶和環溝,並有縱皺紋,表面有光澤
2.野生靈芝在色澤上不統壹,形狀大小不壹,表面沒有明顯光澤。新鮮的靈芝可以直接食用,但保存期很短。靈芝采收後,去掉表面的泥沙及灰塵,自然涼幹或烘幹,水分控制在13%以下,然後用密封的袋子包裝,放在陰涼幹燥處保存。市場上散裝的靈芝,使用前最好清洗後食用。
野生靈芝是野外自然生長的靈芝,全世界有200多種,但其最有藥效的是生長於深山樹林裏的“林中靈”靈芝,被稱為靈芝中的靈芝,藥用價值被世界醫學認可。
靈芝科是高等真菌的壹個重要科,系世界廣分布類群。野生靈芝,顧名思義,是相對人工養殖靈芝而言的,指的是森林中純自然生長的靈芝.
藥王孫思邈把在林中尋得的野生靈芝稱為“瓊珍”,後來人們就把這種山林中的靈芝稱為瓊珍靈芝。
野生靈芝均腐生於櫟及其他闊葉樹的根部或枯幹上。由於森林被大量砍伐,植被被破壞,水土流失,野生靈芝資源枯竭,根本無法滿足藥用和食用需求。我國於 20 世紀 50 年代開展靈芝人工栽培研究,並獲得成功。