牛油果怎麽做成奶昔
巨巨巨好喝超級推薦 ?牛油果?香蕉?奶昔 幾十秒搞定
牛油果如何挑選，妳知道嗎？快來跟我學起來吧～試過益生菌和牛油果，但最愛最推薦這款牛油果香蕉牛奶?，超級好喝！早餐不沾時間又營養！重點真心超超超超級好喝！
用料 ?
牛油果 壹個
奶粉 四勺 （可以用牛奶代替，就不用加水了）
香蕉 2個
水 適量
巨巨巨好喝超級推薦 ?牛油果?香蕉?奶昔 幾十秒搞定的做法 ?
壹定要選地把裏面是綠色的 ，才新鮮。黑色皮的是熟透的。
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配料準備好
切丁
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加入牛奶進行攪拌，幾十秒。
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超級美味的奶昔做好啦！
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我的最愛，可以連著喝壹個星期哈哈哈
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牛油果，又叫鱷梨，是原產於熱帶美洲的壹種極具營養的水果。雖然是壹種水果，但是千萬不要當水果吃... 這個水果就有點像番茄，放在菜裏更加合適。盡管我說了放菜裏，但是牛油果基本上都是生吃的，反正我沒有看到過煮牛油果的，我也沒有試過，如果妳大膽的嘗試了記得回來告訴我。
比較常見的吃法是切片放在吐司上、切塊放在沙拉裏、打成泥和其他食材混合後放吐司上等。當然！我們今天要說的是牛油果奶昔～不過在這裏申明，牛油果的味道比較特別，喜歡的人會很喜歡，不喜歡的人可能永遠不能接受，也有可能像我壹樣吃著吃著就無法自拔了。我是慢慢愛上牛油果的，但是牛油果牛奶絕對是我喝了壹次後就日思夜想的！我第壹次喝，是我朋友的爸爸做給我喝的，好喝到我瞬間喝完壹整杯都忘了問配方。我後來嘗試著自己做，可是壹開始比例怎麽都不對，由於不知道裏面有什麽食材，所以怎麽做都很難吃。不過，這點小困難是不能阻止我的！問了很多朋友老師和網上搜索，加上自我多次調試，最終配出了以下這個方子。我知道妳會覺得就這麽簡單？！還要忙活這麽久？！真的，相信我，這個不是草莓奶昔，芒果奶昔。正是因為牛油果的口味和含脂量，才很難找到合適的糖漿和比例。現在妳也可以在國內很多賣鮮榨果汁的地方買到含牛油果的飲品，但是相信我，牛油果的含量很少，水很多。我這個才是貨真價實的牛油果奶昔～
最後說壹下楓葉糖漿/楓糖。相信我，楓糖壹定是最好的選擇！我壹開始怎麽做都不好喝，試過了白糖、紅糖、蜂蜜、糖漿等... 怎麽都覺得差壹點意思，直到我用了楓糖，希望的曙光就來了！楓糖是由楓樹木質部汁液制成的糖漿，外國人吃早飯華夫餅、pancake啥的，就會淋在上面壹起吃。楓糖有著高級蜂蜜的顏色，但是沒有那麽黏稠。某寶上可以買到，原產國是加拿大，所以也被成為加拿大楓葉糖漿。
用料 ?
牛油果 1個
牛奶 500毫升/ 16盎司
楓葉糖漿/楓糖 55～60毫升
牛油果奶昔?入坑就無法自拔的神仙牛奶的做法 ?
牛油果用來做奶昔的話，壹定要挑軟壹些的，用手捏壹下要很輕松可以摁出壹個坑的那種。（反正可以軟過頭，但是不能硬）
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這裏教大家如何正確打開牛油果。看視頻，用刀對半切牛油果，明顯感到刀劃到中間的籽（牛油果中間有壹顆很大的籽）後，順著牛油果360度劃壹圈。雙手反方向擰開。
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壹個很酷的去籽方法就是用刀對著籽的中間砍進去，然後刀和握著牛油果的手反方向再次擰壹下，籽就下來了。不敢這樣操作的就拿個勺子挖出來就可以了。
*籽不要丟，食譜結束後我來教妳種牛油果！
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接著就可以打奶昔了！
把牛油果直接挖進破壁機裏。這裏還是兩種方法，破壁機馬力比較大的，可以直接勺子挖肉進去，不用管大小，因為反正多打壹會兒就都勻了。
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馬力不夠大，或者是那種便攜式榨汁機的，可以拿刀子劃拉壹下，就跟妳們切芒果那種，然後再拿勺子挖出來。
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把牛奶和糖漿都倒進去。只有高低檔的拿低檔先打碎，再高檔打到順滑。如果是像我機器這樣是轉盤的，那就低速開始，壹點點到高檔打到順滑就好了！
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牛油果奶昔就這樣打好了，不要懷疑，就是這麽簡單！這邊自己可以先嘗壹下味道和濃稠度再倒出來。我給的這個食譜是我個人喜歡的口感：偏稠，偏淡壹些，因為這樣子比較健康也有較強的飽腹感，想要減肥的集美們這是個很好的選擇！
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行了，話不多說了，喝去吧～
在妳享受奶昔的時候，看我來教妳怎麽種牛油果樹！
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前面取出來的籽（核）洗幹凈。這個核外面有壹層皮，可以去掉也可以不去掉，我視頻這個是去掉的，去掉可以加快發芽因為芽不需要自己頂破外皮。核的尖頭部分朝上，用牙簽或者小竹片以45度角插在離尖頭較近的地方。拿壹個小容器，保證核的三分之二可以浸沒在水裏。
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就像這樣放著，然後每隔兩三天換換水，每天都要看看水位，記得水位壹定要莫過核的2/3。然後放在陽光下，等它生根發芽就可以了。等到有芽發出來了，就可以放到土裏了～
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給妳們看看我種了半年和兩年的牛油果樹，都是我從牛油果裏取出來的種子種的！長出來之後是很可愛的綠植哦～自己試試吧，有點耐心哦！
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小貼士
#選取合適的牛油果
當妳買牛油果的時候，壹定要挑硬的買，這樣可以多放幾天。如果妳買來時很硬，回家就放冰箱，那它可以存放壹倆禮拜都沒事兒。如果妳想買了直接做，那就挑軟的買，如果買多了壹定要放冰箱！壞了就可惜了，畢竟這個東西挺貴的。
#楓葉糖漿/楓糖
原因我前面都解釋過了，真的推薦妳們買壹瓶，買了之後妳們還可以用來烘培，也可以像外國人那樣配華夫餅吃～如果實在不想買，那就用蜂蜜代替（這裏推薦用淺色偏稀的蜂蜜，不要買那種味道很濃很奇怪的，這裏推薦冠生園的）。
#牛奶
我們亞洲人大多有乳糖不耐癥，也就是說喝了牛奶腸胃不消化容易拉肚子。有些人很嚴重，有些人沒有什麽特別大的反應。如果妳是很嚴重的不能和牛奶的，那妳可以替換成無糖的豆奶、杏仁奶。不建議椰奶，因為味道很濃郁，和牛油果不搭，會沖突。