植物花卉花木的種子在播種前應怎樣處理
不同種類的樹木,由於其種皮構造及生理機制不同,種子發芽的時間長短也不同,有些需幾個月甚至幾年才能發芽,因此,必須進行人工催芽,以打破種子的休眠。壹般常用以下4種處理方法:
(1)層積催芽
將種子與濕潤物混合或分層放置,促進種子達到發芽狀態的處理,叫層積催芽。
這種方法在生產上廣泛應用。適用於所有種子(含水量高或含水量低的種子均可適應)。尤適於休眠期長,內含抑制物質,種皮堅硬和生理後熟的種子。
層積催芽的作用主要是:促進種皮軟化,增加通透性和吸脹能力;使種子內含物脫落酸、酸化物等抑制劑逐漸分解,赤黴素、細胞分裂素等生長激素逐漸增加;提高各種酶的活動能力,並使復雜的化合物轉變為可溶性物質;促進種胚發育,完成後熟過程。
①低溫層積催芽 在低溫條件下進行的層積催芽。催芽時的溫度0~5℃,濕度60%。
具體方法如下:選地勢較高,排水良好,背風、背陰的地方挖坑。坑深:60~80厘米(根據當地土壤結凍深度而定,原則上要在地下水位以上、凍土層以下);坑寬:80~100厘米;坑長:依種子數量而定。坑的周圍要挖小排水溝。
在坑底放壹層10~15厘米厚的幹凈濕河沙,其含水量為飽和含水量的60%(即沙子的濕度,以手用力握不漏水,松開手沙成團不散開即可)。中層放種沙混合物(或分層放),厚約40~50厘米,種沙體積比為1∶3,然後再蓋濕沙15~20厘米,最後覆土呈土丘形。
在埋種沙時,坑中央應設有通氣孔(豎著埋上壹根塑料管,或插草把),高出土丘30厘米,以利於種子呼吸,及測量坑內溫度。如發現坑內溫度超過5℃,應及時采取降溫措施,如發現已有黴味時,應及時倒坑。
註意事項:a.要保持低溫條件,壹般控制在0~5℃,最高也不能超過7℃;溫度太高會使種子處於高溫高濕的環境中,容易腐爛。b.要保持壹定的濕度,壹般控制在60%左右。c.要保持通氣條件,無論種子多少,在坑積時,都應設通氣孔。因為在種子催芽過程中,種子內部進行壹系列的物質轉化活動,呼吸作用較明顯,需要氧氣。所以在催芽中要有通氣孔(通氣設備),使種子能得到氧氣,並排出二氧化碳。d.不受鼠害。e.經常檢查。如果有30%的種子露白時(裂嘴),即可播種。如達不到播種季節,趕快出坑,放入更低溫的條件下。
經過低溫層積催芽,有些針葉樹種,如油松和樟子松的種子,未能達到催芽要求,可以把種子置於陽光下曬數小時至數日,種子即裂嘴,既達到了催芽的效果又起到了殺菌的作用。不同樹種的催芽時間見表1。
表1 不同樹種催芽時間
②變溫層積催芽 是用高溫和低溫交替進行的催芽方法。先用高溫(15~25℃)處理,時間短;再用低溫(0~5℃)處理,時間長。此法比恒溫或低溫更接近於種子所經歷的自然條件。可在室外、室內進行。先在室內高溫處理,然後在室外低溫處理。適用於冬季土壤結凍較厚的地區。
壹般對難發芽的種子,低溫層積催芽時間較長的種子(如紅松,檜柏,水曲柳等),用變溫層積催芽效果好,時間短。
(2)水浸催芽(又叫發芽促進)
目的是使種子充分吸水膨脹,種皮軟化,加速酶的活動,促進貯藏物質水解,給種子發芽裂嘴創造條件。浸種時間壹般1~3天,種皮薄的可短至幾小時,種皮厚、透水性差的種子可5~7天(如核桃)。
包括浸種和催芽二個過程。
①浸種 水溫分三個梯度。
高溫水浸種:水溫80℃以上,甚至100℃。適於壹些含水量很低的硬粒種子,如刺槐、合歡、皂角、國槐等。
中溫水浸種:水溫45~70℃,壹般60℃左右。適用於休眠期短,種皮薄的種子,如針葉樹種子:油松、落葉松等;另外,桑、構樹也可采用。
常溫水浸種:水溫20~30℃。適於中、小粒,種皮很薄的種子,如泡桐,香椿、臭椿、側柏、榆樹等。
註意事項:
要使水的溫度逐漸增高,尤其是高溫水浸種,先80℃,再90℃,再100℃。
先放種子後倒水,使種子吃水均勻。
用水量壹般為種子體積的3倍,即種子與水的容積比1∶3。
浸種過程中,超過24小時以上的,每天要用常溫水換水,壹般換水1~2次。
勤檢查。如大粒種子:種仁充滿種腔即可;小粒種子:水面有氣泡,但不出現白沫即可。如發現白沫,則表明浸種時間過長,蛋白質被浸出來。
②催芽 把浸好的種子撈出來放在適宜的溫度下,使種子發芽。撈出來的種子要用清水反復清洗,不能帶水催芽。有的種子可放在陰涼通風處吹、晾,種子抓起來不黏即可。
催芽有兩種方法:
“生豆芽”法:浸好的種子放在容器中,底部最好放上濕布,上面蓋上濕布,置於較濕暖的環境中,催芽溫度20~25℃,每天攪拌2~3遍,種子層10厘米即可,勿太厚。種子有30%裂嘴時即可播種。
混沙催芽:將浸好的種子混入幹凈的河沙,種沙比例1∶3,放入木箱中,將木箱置於10~20℃環境中,經常攪動,保持濕潤。有30%裂嘴時,即可播種。
對於深休眠的種子,每天用水淘壹下,涼、熱水交替淘洗。
(3)藥劑催芽
即用化學藥劑,微量元素,植物激素等溶液在播種前,浸泡種子。
化學藥劑處理主要是對壹些特殊的種子,如花椒、槭樹、火炬樹,這些種子含有油脂,要先進行脫脂處理。
①小蘇打(或洗衣粉) 主要作用是使種皮脫脂,增加種子的吸水能力,經脫脂以後,再進行層積催芽或浸種催芽。
具體方法:按1000克種子加25克小蘇打的比例放水,水量淹沒種子為度。反復搓洗種子,種子不亮有麻面即可。之後用水反復沖洗,撈出進行催芽。
②濃硫酸 主要是針對種皮特別堅硬,而不透水的種子,如山楂、黑棗等,用濃硫酸,使種子皮炭化,使其變薄,然後催芽。
具體方法:將種子倒入耐酸的容器中,將容器放入冷水盆中,然後倒入濃硫酸,隨倒隨攪拌,用量約為種子體積的壹半,能淹沒種子即可。30分鐘左右就行了。以後用冷水反復沖洗硫酸,搓去炭皮,再用冷水浸種2天,每天要換水2~3次。隨後層積催芽,約240天,也可用暴曬的方法。
目前進行研究實驗的還有各種微量元素催芽,但是目前生產上應用很少,而且不同的樹種的用量不同;同壹種藥劑對不同樹種的作用也不同。例如;錳對刺槐能刺激發芽,但對椴樹卻抑制發芽。
植物激素,如赤黴素、吲哚乙酸、吲哚丁酸,2,4-D等,用於浸種可以解除種子休眠。
(4)物理方法處理
利用各種射線、超聲波、激光、同位素等物理方法促進種子發芽。如用超聲波處理馬尾松、杉木種子,頻率25千赫,時間20分鐘,分別提高種子的發芽率25%以上。用氦—氖激光器處理毛泡桐種子,劑量6毫克,時間5分鐘,苗高比對照提高41%,地徑增大4.19%。
壹般來說,生理休眠的種子用層積催芽和藥劑催芽;強迫休眠的種子用浸種催芽。
綜上所述,無論采用何種方法催芽,其目的是首先軟化種皮,增加種子對水分的吸收能力,在壹定的溫度條件下,促進各種酶的活化,在各種酶的作用下,促使種子內含物質的轉化。從而供給發芽時生長之所需。通過催芽提高了種子發芽率和苗木質量。