涼拌薄荷怎麽做好吃
薄荷具有興奮大腦、促進血液循環、發汗,與消炎鎭痛、止癢解毒和疏散風熱的作用。且可緩和頭痛,促進新陳代謝,對於呼吸道的發炎癥狀有治療作用;還可降低血壓、滋補心臟。薄荷直接洗凈拌了吃,其淸涼香氣撲鼻,還可平緩緊張憤怒的情緒,能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠。老公這段時間面臨調職位的轉變階段,壓力很大,此菜對他胃口哦。
材料
主料:鮮薄荷葉200g;
輔料:香油適量、鹽適量、醋適量、辣椒油適量
涼拌薄荷
1
薄荷葉擇洗幹凈
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2
控凈水,放入碗中
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3
加入、鹽、雞精、辣椒油
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4
放蘋果醋
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5
放香油
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6
拌勻,稍腌壹會即成
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小貼士
不要焯水也好吃