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哪些食物中含有豐富的骨膠原?

膠原蛋白的主要功用是分布於皮膚真皮層的結締組織之中,

使結締組織更加牢固,有效鎖住水份以保持肌膚之彈性及柔性。

因此膠原蛋白的確是幼細肌膚的幕後功臣。

而且可以提升面部皮膚亮麗程度以及減低皮膚剝落、油脂分泌失衡等情況出現。

膠原蛋白於天然的食物也可攝取得到,

例如牛筋、豬腳、豬耳、風爪及軟骨食物,都含有豐富的膠原蛋白 ,

但須留意此類食物同時含有不少脂肪和膽固醇,

過胖或患有心臟病、糖尿病或血壓高人士應避免進食。

較低脂可選花膠、燕窩、銀雪魚或雪耳。

另外,維他命C有助制造膠原蛋白,

更能促進細胞新陳代謝,有助將黑色素推至皮膚表層,減淡黑斑。

核酸類食物補充流失的美麗

核酸在蛋白質合成中起重要作用,能延緩皮膚老化,減少松弛現象。隨著年齡增長,人體合成核酸的能力逐漸降低,因而從食物中攝取很重要。多食富含核酸類的兔肉、豬肝、魚蝦、酵母、蘑菇、銀耳、蜂蜜、花粉等食物,有助於防皺。

蛋白質——彈性肌膚的營養素

皮膚松弛,多是由於細胞機能低下造成的。想生成健康細胞,必須做的就是攝入蛋白質。優質的細胞,主要是靠吸收肉類,大豆等優質蛋白而培養的。

骨膠原是肌膚彈力的骨架

為肌膚補充骨膠原從而抗衰老壹直是美容界的經典配方。含有骨膠原的食物比較多,例如:雞爪、豬腳、豬耳、筋、海參等,使用時可將食物煮爛,冰凍後去除上層的油脂與雜質,使用凝固後的凝膠質,它們是最棒的美容食物之壹。

補血環節不可忽視

女性很容易貧血,因缺血而得不到充足營養的皮膚,易早衰、呈現松弛。營造皮膚

真皮血液的健康循環狀態,應盡量食用改善血流不暢的食品——核桃和芝麻,藕、

大豆的功效也不錯,花生對補血更是有效。在做湯時壹起食用效果更佳。

A:魚肝油含有大量骨膠原,很容易被身體吸收。

B:向身體最寒和容易疲勞的族群推薦紅茶作為美肌能量。

C:蓮藕可以改善血流不暢。

D:草莓中豐富的維生素C在抗皺同時還可以美白。

E:玫瑰花中的透明質酸幫助保持肌膚水分。

F:玉米含有大量維生素E、磷脂,能促進細胞生長,延緩細胞老化。

G:蝦是能減少皺紋的核酸類食物。

貼士:

*魚肝油含有的大量骨膠原,很容易被身體吸收。而由於細胞生成最旺盛的時期是在

夜間22點到淩晨2點,所以最好在睡前攝取。