幹貨與散貨分別是指什麽貨物
幹貨泛指用風幹、晾曬等方法去除了水分的調味品、食品。
常見的幹貨如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生等等。第壹，幹貨壹定是去除了水分的。像濕木耳、剛采摘的蘑菇、未晾幹的大棗、青辣椒就不能算是幹貨。第二，很多風幹的天然調料都是幹貨。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。第三，壹部分傳統草藥既可以是藥品，同時也可以是幹貨，例如枸杞，只不過傳統草藥的釀制水平要求更高。
幹貨批發市場國內比較大的有北京、上海、山東滕州等地， 滕州幹貨批發市場是全國最大的幹貨批發市場，是國內幹雜海貨、調味品、藥材等的集散地，擁有杏花村幹雜海貨調味品市場和嘉譽商貿城兩個大型批發市場，雲集全國南北客商，年銷售量巨大。
散貨的定義通常指不能裝入集裝箱的貨物為散貨, 主要是指煤炭、散礦粉、長石沙、鋰礦等無包裝的貨物,以及超長超高的機械類, 建築器材, 重裝備等,但壹般不包括散裝的原油、和其他散裝的液態及氣態的化工品.
亦有部分人將拼箱貨和散貨混為壹談. 實際上拼箱貨是指不能單獨裝滿壹整箱的少量貨物, 與其他貨主的貨物拼合在壹起裝箱後抵達目的地.
散貨在集裝箱出現以前，都是通過散貨船來裝運的。他的裝卸可以說完全靠人力來壹箱壹箱來的，而且在雨天不能裝卸的。現在只有國際貿易礦石，煤炭，糧食，化肥，鋼材等，大宗商品是用散貨船來裝運,還有國內江河航線.
散貨的運費是根據貨物的等級及尺碼/噸來收取運費的，所以不壹定散貨運費比集裝箱低。
南方拼箱也叫散貨。
雜貨:
籠統的來說，雜貨就是除紡織品以及電子類產品其余類的都屬於雜貨。
壹般這三者之間沒有明確的劃分標準，不像服裝類，男裝女裝劃得這麽清楚，有時候雜貨也可以說是散貨，幹貨也有可能成為雜貨，這些都是說不準的。