杏仁產地在哪裏
原產於中亞，西亞、地中海地區，引種於暖溫帶地區。在中國除廣東、海南等熱帶區外的全國各地，多系栽培。主要分布於河北、遼寧、東北、華北和甘肅等地。山杏生於海拔700-2000m的幹燥向陽、丘陵、草原。
仁用杏類果實較小，果肉薄。種仁肥大，味甜或苦，主要采用杏仁，供食用及藥用，但有些品種的果肉也可幹制。甜仁的優良品種，如河北的白玉扁、龍王扁、北山大扁隊西的遲梆子、克拉拉等。
杏仁是薔薇科的植物，包括杏樹的種仁和扁桃的種仁。每到果實成熟季節，杏仁核被剝開後就看到表皮包裹著褐色外衣的略微成扁卵狀的杏仁。
杏仁是生長在暖溫帶的作物的果實，所以它性喜溫暖、陽光充足的氣候環境，所以壹般杏仁樹大部分是種植在向陽可以沐浴陽光的地方。
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擴展資料：
栽培技術
適應性強，耐旱，耐寒，耐瘠薄，抗鹽堿。夏季在43.9℃高溫下，生長正常；在-40℃低溫可安全越冬。可栽種於平地或坡地。對土壤要求不嚴。
用種子或嫁接繁殖：種子繁殖采摘成熟果實，搓去果肉，春播於3月下旬，秋播於11月下旬。嫁接繁殖用砧木用杏播種的實生苗或山杏苗，枝接於3月下旬，芽接於7月上旬至8月下旬進行。
冬季11月至翌年3月進行修剪，分3種樹形；自然圓頭形，疏散分層形，自然開心形。4-6月追灌肥水，在幼芽萌發前與幼果生長期間各追速效肥1次，每株成年樹可施0.25kg，然後灌水。