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張壹元和吳裕泰的區別

張壹元和吳裕泰的區別如下:

1、品質方面。兩者都選用上等原料,並采用獨特的加工工藝,但在品牌定位和產品線上有所不同,張壹元更專註於花茶制作,而吳裕泰則註重產品的活化和網絡運營體系,打造年輕化、時尚化的茶葉產品。

2、口感方面。張壹元的茉莉花茶香氣濃郁,口感醇厚,回甘甜美;吳裕泰的茉莉花茶花香襲人,滋味醇厚回甘,湯色清澈明亮。

3、品牌歷史方面。兩者都是百年老字號,但吳裕泰的歷史更悠久,其茉莉花茶制作技藝被列入國家級非物質文化遺產保護名錄。

4、制作工藝方面。吳裕泰的茉莉花茶以烘青綠茶為主,綠茶味道較重,茉莉花的花香味相對較輕;張壹元則選用福建高山春茶為茶坯,經過多次窨制,形成具有特色的小葉花茶。