九江有什麽特產

九江的特產有廬山鮮筍、九江茶餅、南酸棗糕、修水寧紅茶、修水哨子、南峰豆參等。

1、廬山鮮筍

廬山鮮筍，產自江西省廬山生態保護區的食用鮮筍，以其獨特的自然環境，深受廣大消費者的青睞。

2、九江茶餅

九江茶餅起源於唐代，是“中國十大傳統名餅”、“江西四大糕點之壹”，采用傳統工藝和現代技術研制而成。”其色澤金黃，具有小而精，素以薄而脆，酥而甜，香而美的特點。

3、南酸棗糕

南酸棗糕，江西省九江特產，選用特有的天然野生南酸棗為原料，采用自原始森林的百年南酸棗樹所結野生南酸棗果，結合傳統古樸的加工技術，充分保留了天然野生的風味和原始森林的清香，入口由酸而甜，純滑柔韌，風味獨特，野趣盎然。

4、修水寧紅茶

江西省九江市修水縣特產，修水寧紅茶，外形緊結，苗鋒修長，色澤烏潤，湯色紅亮，甜香高長，滋味甜醇，葉底淺紅。

5、修水哨子

修水哨子是江西省九江市修水縣壹種特色地方傳統名點。以境內高山特產山芋、西鄉紅薯粉為原料，餡以地方特色小料，依傳統工藝精制而成，純系天然，清香綿柔，營養豐富，入口即化。南峰豆參屬地方傳統特產。