各種幹果的營養價值
1、腰果
腰果能補充體力、消除疲勞，適合易疲倦的人食用，還能使皮膚有光澤、氣色變好，還具有催乳的功效，有益於產後乳汁分泌不足的婦女，甚至能控制癌癥病情，食用腰果可以強身健體、提高機體抗病能力、增進性欲、增加體重。
2、獼猴桃幹
獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除並預防體內堆積的有害代謝物。
3、地瓜幹
和血補中、寬腸通便、增強免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止動脈硬化。
4、話梅
健胃、斂肺、溫脾、止血湧痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢。
5、情人梅
具有補氣壯身、止咳平喘、益智安神等功效，可治療體虛無力；腰膝酸痛、血管軟化、高血壓、神經衰弱、肺虛咳嗽、胃病、小兒佝僂等。
擴展資料：
幹果種類之霹靂果
主要功效
含有包括人體必需的8種氨基酸在內的17種氨基酸，富含高錳、鈣、磷、鉀等礦物質，維生素，胡蘿蔔素蛋白質等多種成分。霹靂果主要功效為改善記憶力、調節血脂、延緩肌體衰老。
幹果種類之板栗
富含營養
俗稱栗子，又名瑰栗、毛栗、風栗，素有“幹果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果”。據科學實驗證實，栗子的營養豐富。
果實中含糖和澱粉高達70．1%，蛋白質7%。此外，還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素。特別是維他命C、B1和胡蘿蔔素的含量較壹般幹果都高，故在民間有“幹果之王”的美稱。
幹果種類之榛子
堅果之王
有“堅果之王”之稱。它果形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣。其果仁中除含有蛋白質、脂肪、糖類外，胡蘿蔔素、維他命B1、B2、E含量也相當豐富。它的維他命E含量高達36%，能有效地延緩衰老、防治血管硬化、潤澤肌膚。
幹果總體食用禁忌人群
幹果含有壹定的油脂，過多幹果油脂的攝入會增加熱量，導致熱量最終轉化成高血脂，因此高血糖患者應謹慎食用幹果。每日攝入要節制，給自己的健康添磚加瓦。
參考資料：