怎麽切果盤簡單又好看
怎麽切果盤簡單又好看如下:
1、花瓣:可以用橙子切成月牙瓣,獼猴桃橫切片,放上櫻桃和香蕉段,壹起拼成花瓣造型。
2、小鳥:可以將橙子橫切3片,擺在盤中,上面擺上點藍莓,用黑豆做眼睛,胡蘿蔔片當作鳥的尾巴進行擺盤。
3、椰樹:可以將獼猴桃切成小月牙形狀,拼成椰樹葉子,香蕉對半切開,當作椰樹的樹幹,底下點綴橘子瓣即可。
4、瓢蟲:可以將蘋果切成兩半,黑布林切兩半當作瓢蟲的頭,杏仁當作瓢蟲的眼睛,黃瓜切成片,擺成小草造型。
5、毛毛蟲:將獼猴桃切片,擺成毛毛蟲的身材,然後再將青蘋果做臉,再用胡蘿ト做觸角,桑葚可以做小眼睛,也可以用櫻桃來代替嘴巴,最後需要用果醬裝點壹下。
果盤
從水果的色澤、形狀、口味、營養價值、外觀完美度等多方面對水果進行選擇。選擇的幾種水果組合在壹起,搭配應協調。
最重要的壹點是水果本身應是熟的、新鮮的、衛生的。同時註意制作拼盤的水果不能太熟,否則會影響加工和擺放。邊緣切下的不規則的果肉可以直接吃,也可以榨汁做奶昔、冰鎮果汁等等即可。