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雲南昆明本地的螃蟹是什麽樣的,是不是菜市場的那種綠色螃蟹?

雲南昆明本地的螃蟹個頭有點小,和中華絨毛蟹也就是大閘蟹有點接近、妳說的綠色的那種螃蟹不是雲南昆明的本地卸,是緬甸青蟹,那種蟹味道還可以,通常用來炒香辣螃蟹比較合適,清真著吃有點腥味,不太好吃。