10L小烤箱烤面包如何控制火候溫度

10升的小烤箱真的有點太小，沒有面包漲發的空間，把烤盤放在最下層，上邊空間也有點小，烤面包可以試溫度低點，約150度，時間長點，若還是糊，可以再降低點溫度。100度以上都可以烤熟。小烤箱建議烤花生，燒餅，栗子，白薯，餡餅，酥餅，餅幹等漲發不大的食物。