請問哪位知道這個魚叫什麽名字?是海魚?
隆頭魚科?Labridae? 豬齒魚屬?Choerodon 魚類
下圖為 舒氏豬齒魚 Choerodon schoenleinii,香港稱為青衣魚,又稱黑斑豬齒魚、青衣寒鯛,俗名四齒仔、西齒、石老、青威。
體延長而呈長卵圓形,頭部背面輪廓圓突;上頜較短,向後不達眼前緣;上下緣各具 4犬齒。頭頗大,背緣稍陡,略呈均勻圓突,尾鰭截形。體呈暗青色。棲息於在瀉湖與臨海礁石附近的平坦的沙或雜草叢生的區域、深海珊瑚礁。
商業性魚類,市場上大部份新鮮地銷售,在香港亦作活魚販售。肉質黏膠,十分美味,適合紅燒。另外其體色鮮艷,常被當作觀賞魚。