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蘭花豆和蠶豆是壹個東西嗎,蘭花豆和蠶豆的區別是什麽?

1.蠶豆和蘭花豆是壹種東西。

2.蘭花豆的原材料就是蠶豆,也就是蠶豆經過制作變成的蘭花豆。

3.蠶豆是常見的豆類,營養價值比較高,適當食用對身體健康要好處,能提高免疫力。

4.又叫胡豆,羅漢豆,夏豆。

5.食用的時候可直接涼拌,也可炒菜,或者可制作成小零食,是大眾比較喜歡的壹種食物。