什麽是雙頭鮑四頭鮑三十二頭鮑?

壹斤重的鮑魚有幾只，就叫幾頭鮑。如果是壹斤兩只，就叫雙頭鮑；四只就叫四頭鮑；……以此類推，九只就叫九頭鮑……壹斤32個的鮑魚稱之為32頭鮑魚。

需要說明的是，這裏的壹斤是壹司馬斤，604克。壹般個頭越大品質越好，價格越貴。雙頭鮑是很珍貴的，所以民間又有“千金難買雙頭鮑”的說法。

擴展資料

鮑魚的營養價值

鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。鮑魚營養價值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚的肉中還含有壹種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。

鮑魚肉中能提取壹種被稱作鮑靈素的生物活性物質，實驗表明，它能夠提高免疫力，破壞癌細胞代謝過程，能提高抑瘤率，卻不損害機體的正常細胞，有保護機體免疫系統的作用。

鮑魚能雙向性調節血壓，原因是鮑魚能“養陰、平肝、固腎”，可調整腎上腺分泌。鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患。鮑魚含有豐富的維生素，其中比較多是維生素a，維生素a是保護皮膚健康、視力健康以及加強免疫力、促進生長發育的關鍵營養素。

百度百科—雙頭鮑

人民網—鮑魚的營養價值高?但鮑魚的內臟千萬別吃