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紅酒煮梨的做法

材料

主料:雪蓮子5g、雪梨2個、紅葡萄酒500ml;

輔料:油適量、鹽適量

雪蓮子紅酒煮梨--美艷佳品

1

經過十多個小時泡過的雪蓮子,已經變得胖胖的了,把泡好的雪蓮子連同泡過的水壹同倒入鍋中;

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2

在倒上500ml的自釀的葡萄酒;

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3

雪梨洗凈備用;

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4

削掉皮,在13處用刀切開,用勺子取出裏面的梨核;

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5

處理過的梨也放進鍋裏,開中火煮20~30分鐘即可;

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6

煮好的雪蓮子紅酒和雪梨;

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7

味道不錯喝壹口紅酒甜裏帶著酸,雪蓮子很糯,雪梨酸甜適口,愛美的女士們都來喝吧。

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小貼士

1、雪蓮子壹定要在泡發前用水浸泡2分鐘再沖洗,這樣可以去掉裏面的雜質,然後再泡發好;

2、壹次喝不了可以放在冰箱冷藏起來;