我買了壹袋寧夏枸杞打開後發粘成砣是假的嗎
枸杞發粘壹般是保存不當導致的。枸杞本身含有糖分，吸收了空氣中的水分，就容易導致受潮而粘連在壹起。只要枸杞沒有黴變，是可以吃的。
枸杞放久了發粘怎麽辦
將枸杞攤晾在竹席上，放在太陽下曬幹，再裝進保鮮袋中，放入冰箱冷藏層。待冷卻壹段時間，再拿出來隔著袋子用手輕輕揉搓，把粘連在壹起的枸杞打散開。
1、當枸杞返潮粘在壹起，不要用手壹個個去分開，直接把枸杞放在陽光下曬，直到曬幹為止。
2、把曬幹的枸杞裝進壹個自封口的袋子裏，放入冰箱的冷藏室，24小時後取出。
3、不用把袋子打開，隔著袋子用手輕輕壹掰，原來粘在壹起的枸杞就會壹個個分開了。
4、平時儲存枸杞，最好用能封口的袋子，或者是有蓋的容器存放在冰箱冷藏室，這樣枸杞才不易變質。