莫斯卡托和香檳區別
主要是產地和原料上不同,口感也會有所差異<br>莫斯卡托(Moscato)起泡酒,產於意大利皮埃蒙特(Piedmont)的阿斯蒂(Asti)法定產區,由壹種麝香葡萄——莫斯卡托(Moscato)釀制而成。莫斯卡托最有名的是它的水蜜桃果香,而且莫斯卡托甜白精細的甜味使其與曲奇、奶油蛋糕等甜品搭配起來非常完美。<br>香檳(Champagne)是起泡酒的壹種,但是起泡酒不壹定就是香檳。因為只有在法國香檳地區出產,選用指定的葡萄品種,比如霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(PinotNoir)和莫尼耶皮諾(PinotMeunier),並且根據指定的生產方法和流程所釀造出來的起泡酒,才可標註為香檳(Champagne)。酒標上通常會有CHAMPAGNE字樣。