花生仁外面的紅衣是什麽?
花生紅衣:
即花生的種皮,因絕大多數花生品種的種皮為紅色而得名。
生品有補血作用,花生煮熟或者炒熟以後,紅衣的止血效果會大為減弱。
花生衣的功效:
(1)花生仁外那層紅衣,中醫叫“花生衣”。中醫理論認為,“脾統血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的效果。
(2)花生衣更是女性的保護神。尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性,失血和消耗營養較多,花生衣能幫助她們養血、補血,應該常吃、多吃。
(3)花生紅衣還有生發、烏發的效果。
(4)花生紅衣還能升高血小板,提高紅白細胞的數量,增強免疫力。