山東白酒第壹名

山東白酒第壹名是景芝白乾。

作為山東白酒中的佼佼者，景芝白乾的歷史可追溯至千年前。產自山東省濰坊市安丘市景芝鎮的景芝白乾又稱老黃皮，是中華酒史上最早的高粱大曲酒之壹。75度的景芝白乾酒液清澈且透明，呈淡黃色，泡沫清白，細膩而持久，具有濃郁的酒花和麥芽清香，純凈回甜，豐滿醇厚。

景芝白乾的釀造工藝傳承自古，采用優質高粱、大麥、小麥及豌豆為原料，經過精湛的釀酒技術，其獨特的芝麻香風味，使其在眾多白酒中獨樹壹幟，1915年景芝白乾代表中國白酒入展巴拿馬萬國博覽會，贏得國際聲譽，景芝白乾以其卓越的品質，成為城鄉大眾公認的大眾品牌。

景芝白乾的發展歷史：

景芝白乾的釀造工藝傳承自古，早在宋代就已經有了關於景芝釀酒的記載。這種酒以優質的高粱、大麥、小麥及豌豆為原料，經過精湛的釀酒技術，釀造出酒香幽雅、豐滿醇厚、純凈的美酒。在清朝末年景芝鎮的釀酒業已經相對繁榮，采用傳統的釀酒方法，生產出高品質的白酒。

1948年當地政府支持景芝鎮內的七十二座燒鍋聯合創建了裕華酒店，成為最早的國營釀酒企業之壹。1954年酒廠更名為山東景芝釀酒廠，歸於安丘縣領導。1955年又更名為山東省工業廳景芝酒廠，直屬山東省工業廳領導。1963年景芝白乾獲得第壹個山東名酒稱號，成為大眾品牌。

以上內容參考百度百科-景芝白乾