千呼萬喚！抗癌明星的獨家菜譜來了

患癌後，什麽能吃，什麽不能吃，是困擾很多患者和家屬的難題，生怕吃錯導致病情進展。所以，最近我們收集了壹批抗癌明星的康復期食譜，根據不同癌種分門別類，推薦幾款易操作的家常菜，希望能幫助到大家。

胰腺癌

（山東病友推薦）

陳皮鯽魚湯

配料：鯽魚250g，陳皮10g，胡椒、生姜、鹽等調料少許。

做法：1.鯽魚宰殺洗凈，陳皮浸軟切絲。

2.鍋內註油燒熱，將鯽魚煎至兩面金黃。

3.瓦煲加適量清水，放入陳皮、姜片、蔥段煮沸後放入鯽魚，小火煲半小時左右，加鹽、胡椒調味即可。

功效： 本品理氣健脾，散寒止痛，對於胰腺癌腹部疼痛，消化不良，脾胃寒者尤其適宜。

肺癌

（湖南病友推薦）

補肺烏骨雞

配料：烏骨雞1只，杏仁6克，核桃肉5個，陳皮6克。

做法：1.將烏骨雞去毛，去除內臟，洗凈。

2.杏仁用水浸泡1-2小時，搓去表皮待用；陳皮泡軟備用。

3.大碗內放烏骨雞、水、杏仁、核桃肉、陳皮和蔥、姜、食鹽等調料，蒸熟即可食用。

功效： 本品補肺化痰，增強體質，用於肺癌咳嗽者。

胃癌

（無錫病友推薦）

二米南瓜糊

配料：大米30 克，薏米30克，南瓜20克，紅棗10克。

做法：1.大米、薏米用水浸泡30分鐘左右；紅棗去核洗凈，南瓜去皮切塊。

2.將薏米、大米、南瓜、紅棗放入料理機中，選擇米糊模式，出鍋稍涼食用。

功效： 本品安中益胃。具有清除體內毒素、緩解胃癌患者脾胃差和體虛等作用。

結腸癌

（合肥病友推薦）

無花果粥

配料：無花果幹5-10個，大米100克，冰糖適量。

做法：1大米洗凈；無花果幹洗凈切塊。

2將無花果幹、水和大米放入電飯鍋中，選擇煮粥鍵，出鍋後可放入冰糖調味。

功效： 消食抗癌、敗毒療瘡。