人民日報評掃碼點餐
事實上,不用到未來,掃碼點餐如今已經成為了壹種普遍現象,尤其是在商場中的餐飲店更為普遍。為何掃碼點餐可以被廣泛推廣,原因有二。壹是給顧客點餐帶來了便利,掃碼點餐對於不少消費者而言非常方便,不需要服務員為自己服務,而是自己掃完碼後安安靜靜的點餐,然後等待上餐即可。掃碼點餐壹般都會將食物和價格寫明,對於點餐者而言無疑已經獲得了所有想獲得的信息。
並且有不少社交恐懼癥和人群恐懼癥表示,因為掃碼點餐讓自己在餐館消費更加舒服自在。可以不用和服務員交談,並且也可以不用接受服務員無休止的推薦。即便有什麽不了解的地方,也可以避開。從這個角度而言,掃碼點餐對於消費者來說都是不錯的選擇。尤其是不愛與人過多交流的消費者來說,無疑是最佳的就餐和點餐方式。
二是給商家帶來了便利。掃碼點餐意味著商家不需要配置那麽多的服務人員為消費者進行點餐服務,並且通過系統掃碼點餐,通過系統傳遞點餐清單不容易出錯。從點餐到送到後廚制作,中間省去了溝通環節,也就減少了錯誤發生的可能性。尤其是在用餐者比較多,用餐高峰時,使用掃碼點餐能夠讓店內井然有序的工作。無論從哪個角度來說,商家也都是有利的壹方。
雖然對消費者呵商家來說,掃碼點餐幾乎有利無害,並且掃碼點餐隨著智能手機使用和普遍,也會在未來成為壹種必然趨勢。但也不得不考慮到壹個問題,掃碼點餐是否可以取代人工點餐。有不少人認為掃碼點餐既然有絕對優勢,那就應該全面使用掃碼點餐。
事實並不然,掃碼點餐的確帶來了便利,但就目前來說只是對壹部分的絕對便利。還有壹部分人根本被拒之門外。比如沒有使用智能手機的中老年群體,或者是沒有使用微信和支付寶支付的群體。如果所有餐飲店都使用掃碼點餐,無疑是擺明不做他們的生意,因為他們根本沒有辦法如此就餐。所以掃碼點餐是壹種趨勢,現在和未來都可能是主流,但絕對不是替代人工點餐的存在。唯有掃碼點餐和人工點餐結合,給消費者提供多樣的選擇,才是真正的便利消費者。