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黑胡椒牛肉粒,能告訴我怎麽讓牛肉更嫩些

買壹斤牛肉回來,切粒,

買壹只鴨回來脫毛洗幹凈鴨身。切片

黑胡椒在超級市場有得賣,也可以買散裝噶。

準備功夫做好後,下肉粒先然後放下鴨片,之後蓋窩,

差不多熟了的時候就下胡椒調味料,在蓋上蓋子,幾分鐘後就可以開蓋子。