亞麻籽油的食用方法 亞麻籽油怎麽吃
亞麻籽油的食用方法
1.調餡或調蘸碟
包餃子、包子、包抄手時，可用亞麻籽油調餡，另外火鍋、串串、水餃等的蘸碟，也可以用亞麻籽油來調制。
2.炒菜
炒菜時，應避免油溫超過七成，最好菜出鍋後放油，以最大限度的保持亞麻籽油中營養物質不被破壞。最好將亞麻籽油與其食物調和使用，這樣才能使其乳化，從而保證更好地吸收那些必須脂肪酸。
3.涼拌菜
4.烘培糕點
烘培時將其他食用油換成亞麻籽油，制作出來的糕點清爽不油膩。
5.直接生喝
亞麻籽油可以治療便秘，可以美容，所以每天清晨或者晚上睡覺前，喝幾口，可以很好的養生保健，預防便秘，延緩衰老。
6.混合食用
7.加入到粥裏或者湯裏
在湯裏或者粥裏加入亞麻籽油，再加壹些小青菜，非常好吃，當然，粥和湯不能太燙，容易破壞亞麻籽油的營養成分。