武漢好吃的魚丸

武漢素有“漢口魚米之鄉”的美譽，而其中的漢口魚丸更是聞名中外。漢口魚丸選用新鮮優質的魚肉為原料，加上泥制而成，口感鮮美，細膩柔軟。而其中的老漢口魚丸更是令人難以忘懷，經歷了80年風雨的老店，壹直保持著古法制作，絕對是不容錯過的美味。

除了老漢口魚丸，武漢還有其他種類的魚丸，例如親親魚丸、光明魚丸等等。親親魚丸外則有香而不膩，口感Q彈爽滑的特點；而光明魚丸則選用鮮活的草魚為原料，口感鮮美可口，香到嘴巴裏。

魚丸不僅可以單獨食用，還可以和其他的食材搭配在壹起，制成數不勝數的美食，比如魚丸火鍋、魚丸煲、魚丸拌面等等。如果妳來到武漢，壹定要嘗嘗這裏的魚丸，體會那種“醇香鮮美”的融入口中的滋味。