鐵觀音茶葉保質期幾年
鐵觀音茶葉保質期壹般為36個月。
經過高溫烘培的鐵觀音,保質期可達10~20年,可放成鐵觀音老茶;若為真空密封保存的鐵觀音,放在-5℃的冰櫃中,保存時間不要超過1年,建議在半年內喝完。鐵觀音是中國傳統的名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之壹。
鐵觀音大部分是經過輕發酵的,沒有密封的情況下保持期不會太久,壹般在3個月左右,建議在1~2個月內喝完,如果是真空密封保存在3~5℃的溫度下,保質期長達2年左右,如果開封拿到常溫下保存就要盡快喝完,在福建地區就有把茶放在柚子皮裏存成老茶的傳統,最後將柚子皮與鐵觀音老茶壹起沖泡。
鐵觀音種類
1、清香型
鐵觀音多數是經過輕發酵的,所以保持期不會太久,壹般在18個月左右,最好在6個月左右喝完,但如果是真空密封保存在0~5度的溫度下,保質期可以延長。
2、濃香型
經過烘焙適度的鐵觀音存放時間會延長很久,壹般可以存放2~3年的時間。此類茶葉的品性比較穩定,壹般可以常溫存放即可,不需要進行冷藏,但還是需要密封、避光、防異味,放置於陰涼處存放。
3、陳香型
陳香型鐵觀音經過反復的烘焙。此類茶葉保質期比較長,5年時間,或者更長,也更容保存。