灣仔碼頭三鮮餃子怎樣
灣仔碼頭三鮮水餃味道還不錯,價格也算公道的。水餃肉質鮮嫩肥瘦適中,再配以蝦仁、木耳和白菜混搭後,味道鮮美。
擴展資料
灣仔碼頭是香港壹個急凍點心品牌,以水餃最為著名,創辦人為臧健和。創始人臧健和女士最初是在香港灣仔碼頭邊擺地攤賣水餃起家的。現時該公司獲通用磨坊旗下的貝氏堡(Pillsbury)入股,與臧健和***同合作。
按照創始人的說法灣仔碼頭水餃是有主要調味配料的秘方,這是好吃的原因,但是嚴謹的生產管理與壹絲不茍的態度才是最主要原因。其水餃是用給美國航天員作食品的標準來做的。